阜杭豆漿(1958年創立)..

    位於華山市場二樓(善導寺五號出口)...說它是全台北市最貴的豆漿店也不為過...排隊人潮更是嚇死人...還沒改裝前...排隊要排很久了....改裝後又去....天ㄚ...更難排了...

    也許是以前把內用與外帶的人潮拆開....然而現在都全部一起點單...才分內外用取餐....

    今天放假跟它拼了..點單排隊大約20分鐘........再大約20分拿到商品....還吃不及等待時間的一半...剛好走回去拿外帶商品...

 

排隊中....改裝後的華山市場乾淨明亮...

工作室...厚燒餅好吃的秘訣就是..貼爐壁烤...

好貴...但是貴的讓人心服口服...

好久沒吃鹹豆漿了..屬於清爽型的..這說法還蠻怪的...但之前吃過的鹹豆漿還沒喝一半就開始膩了...$25

薄燒餅夾蛋$28

薄燒餅...皮薄酥脆...後悔也沒順道多帶幾各薄的....

很隨意的包裝..包白報紙放入塑膠袋中...厚燒餅拿到手都是熱騰騰的...散發出炭火焦香味...底部的酥脆...表皮微微沾過糖水淡淡的甜味感..

沒法即時散掉熱氣...帶回家的厚燒餅...雖然炳皮帶著厚重的水氣...但也很好吃.餅皮還有些許的蔥花..甜味感覺比較明顯...在烤過...餅皮更顯酥脆彈牙... >_______< 太好吃了...$25元

下一次真不知道又要排多久了....

名片改裝前後差異還真大...名片(上)是現在質感都出來了..名片(下)還帶著些的純樸..

阜杭豆漿

台北市忠孝東路一段108號 華山市場二樓  善導寺五號出口

營業時間: 5:30-11:30AM 改裝後...營業時間往後延長一個小時..