solo pasta

店家扛棒寫著: 相信 真的有人 在乎 義大利麵....

客人回應: 但我 更在乎 有沒有吃飽....

由外往內看..只能說好昏暗啊..

整面牆放置了她們所使用的食材

延續台中的風格..連面紙盒都可看見小蝸牛

先由甜點開始說了..提拉姆蘇還蠻道地的...入口後還會持續帶著微微的咖啡酒香.. $80

老奶奶檸檬塔..$90..真的很酸...每一口又分泌了更多的唾液...還蠻好吃的

...但有點太貴...

巴賽醋燻鴨胸奶油義大利麵$260

羅馬起司培根義大利麵$230

銀魚、芥藍苗與拿坡里帕克哩管麵...$230

銀魚大概跟魩仔魚差不多大..芥藍苗很像雪裡紅...所以吃這道麵食的人整個呆掉了...之後又大喊吃不飽...因為麵是片狀...沒幾片...

威尼斯墨魚細麵...$280

吃的時候請默默的低頭慢慢享用..因為你一張嘴會嚇壞跟你一起來的人...我覺得這道麵食還蠻道地的..淡淡的微辣..

辣味培根鉛筆麵$190 辣度還好

已經被分屍的..特大綠蘆筍與溫泉蛋佐36各月帕馬森老起司$280

真的是三隻特大綠蘆筍..配上兩顆溫泉蛋..還有片狀的起司..這三者要一起吃...

皮耶蒙熱水澡沙拉$230

蝦咪..青菜都沒燙過..但是連花椰菜也可以這樣吃..這有點嚇到我了..

鯷魚和大蒜製程的..但應該有加入奶油..很香...好像每樣東西都可以沾都變的超好吃的...至於大蒜並不會在口中殘留味道..這道要快點吃..不然醬汁會越煮越鹹...

以上餐點都是單點的方式..還有酌收一成服務費...對我們這群不懂得的品味的人來說....價位來說有點貴..以上我們喝水喝到飽..